Appartenente al gruppo delle arance bionde è l'unica varietà al mondo a bassissima acidità raccomandata anche per chi soffre di patologie gastro-intestinali ed epatiche ,nonostante la sua dolcezza contiene una bassa concentrazione di zuccheri adatto per chi deve assumerne limitate quantità .Un'arancia dolce ,priva di semi dal gusto vanigliato delicato. La raccolta del prodotto viene effettuata dalla terza settimana di dicembre.